Author :
Abstract
Son yıllarda kültürel sermaye ve sosyal sermaye kavramları önem kazanmıştır. Çünkü bu iki sermaye kavramının temelinde insan ve insana kaynaklarına yapılan yatırımlar söz konusudur. Kültürel bakımdan kendini geliştirmiş ve sosyal ilişkileri iyi olan girişimciler & insan kaynakları, kendilerinden neler beklendiğini bileceğinden, yeni fikirler geliştirecek ve bu yönde davranışlar sergileyecektir. Bu çalışmanın amacı, kültürel ve sosyal sermayenin hizmet inovasyon davranışı üzerindeki etkisini incelemektir. Bu çalışma, kültürel ve sosyal sermaye kavramı ile hizmet inovasyon davranışı kavramı arasındaki etkileşimi analiz ederek literatüre kazandırmak açısından önem taşımaktadır. Çalışma kapsamı ve sınırları itibariyle Kırıkkale, Nevşehir ve Kırşehir illerindeki kafe sektöründe faaliyet gösteren girişimciler ve kafe çalışanlarıdır. Veri toplamak üzere kafelerde anket uygulanmış ve 256 kişiden veri toplanmıştır. Değişkenler arasındaki etki, regresyon analizi ile incelenmiştir. Çalışmanın sonucunda kültürel sermayenin alt boyutları olan edebi kültür ve ebeveyn danışmanlığının hizmet inovasyon davranışı üzerinde etkisinin olduğu görülmüştür. Diğer taraftan okul-aile etkileşiminin ve aile desteğinin hizmet inovasyon davranışı üzerinde bir etkisinin olmadığı tespit edilmiştir. Sosyal sermayenin alt boyutlarından müfredat dışı etkinlikler ve akran etkileşiminin hizmet inovasyon davranışını etkilediği; kültürel aktiviteler ve dini aktivitelerin ise hizmet inovasyon davranışını etkilemediği gözlemlenmiştir. Çalışma sonucunda, bulgulardan hareketle bu konularla ilgilenecek araştırmacılara ve girişimcilere önerilerde bulunulmuştur.
Keywords
Abstract
In recent years, the concepts of cultural capital and social capital have gained importance. Because the basis of these two capital concepts is investment in human and human resources. Entrepreneurs & human resources who have developed themselves in cultural terms and have good social relations will develop new ideas and behave in this way as they know what to expect from them. The purpose of this study is to examine the impact of cultural and social capital on service innovation behavior. This study is important to gain the literature by analyzing the interaction between the concept of cultural and social capital and the concept of service innovation behavior. Entrepreneurs and café employees working in the café sector of Kırıkkale, Nevşehir and Kırşehir in terms of scope and scope of work. A survey was conducted in the cafes to collect data and 256 data were collected. The effect between the variables was examined by regression analysis. As a result of the study, literary culture and parent counseling with subcategories of cultural capital were found to have an effect on service innovation behavior. On the other hand, it has been found that school-family interaction and family support have no effect on service innovation behavior. Outsourced activities and peer interaction from subscales of social capital affect service innovation behavior; cultural activities and religious activities did not affect service innovation behavior. As a result of the study, suggestions were made to the researchers and entrepreneurs who will deal with these issues from the findings.
Keywords
- Allen, D. E. ve Anderson, P. F. (1994). “Consumption and Social Stratification: Bourdieu's Distinction”,
- Allen, D. E. ve Anderson, P. F. (1994). “Consumption and Social Stratification: Bourdieu's Distinction”, Advances in Consumer Research, 21(1), 70-74.
- Altay, A. (2007). “Bir Kamu Malı Olarak Sosyal Sermaye ve Yoksulluk İlişkisi”, Ege Akademik Bakış / Ege Academic Review, 7(1), 337–362.
- Coleman, J.S. (1988). “Social Capital in the Creation of Human Capital”, American Journal of Sociology, Vol:94, 95-150.
- Crescenzi, R., Gagliardi, L. andPercoco, M.(2013). “Social Capital and the Innovative Performance of Italian Provinces”, Environment and Planning A, 45 (4). pp. 908929.
- Ekşioğlu, Ş. Z. (2012). Kültürel Sermaye ve Ekonomik Kalkınma Arasındaki İlişkinin Girdi Çıktı Analizive Fayda Maliyet Analizi Yöntemleri ile Türkiye için Değerlendirilmesi, Yayınlanmamış Doktora Tezi, Kadir Has Üniversitesi.
- Eşkinat, R., (2015). “Sosyal Sermayenin Sürdürülebilir Kalkınmaya Etkisi”,Anadolu Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi , Cilt/Vol.: 15 - Sayı/No: 4, 75-90.
- Faccin, K.,Genari, D., Macke, J. (2017). “Interorganisational Social Capital and İnnovation: A Multiple CaseStudy in Wine Sroducers Networks in Serra Gaúcha”,RAI Revista de Administração e Inovação, 14, 52– 66.
- Fan, J. B. (2014). TheImpact of Economic Capital, Social Capital and Cultural Capital: Chinese Families’, Access to Educational Resources. Sociology Mind, 4, 272-281.
- Gerşil, G. S. ve Aracı, M. (2011). “Sosyal Sermayenin Güven Unsurunun İşgörenlerin Performansı Üzerine Etkiler”, Çalışma ve Toplum, 2011/1, 39-74.
- Guldenmund, F. W. (2010). “(Mis)understanding Safety Culture and Its Relationship to Safety Management”, Risk Analysis, Vol. 30, No. 10, 1466-1480.
- Hawkins, R. L. And Maurer, K. (2012). “Unravelling Social Capital: Disentangling a Concept for Social Work”, British Journal of SocialWork, 42, 353–370
- Hussain, K., Konar, R. ve Ali, F. (2016). “Measuring Service Innovation Performance through TeamCultureand Knowledge Sharing Behaviour in Hotel Services: A PLS Approach”, Procedia – Social and Behavioral Sciences, 224, 35 – 43.
- Işık, Ö. ve Satı, Z. E. (2013). “İnovasyon ve Marka Yönetimi Etkileşimi: Mobilya Sektöründe Mosder
- Kapu, H. (2008). “Sosyal Sermaye ve Organizasyonların Öngörü Yeteneğini Geliştirme Gücü”, İktisadi ve İdari Bilimler Dergisi, Cilt: 22, Ocak 2008, Sayı: 1, 259-288.
- Karadeniz, Ş. ve Yılmaz, B. (2015). “Sosyal Sermaye Bağlamında Kütüphane Kurumu (The Library in the Context of theSocial Capital)”, Bilgi Dünyası, 16 (2), 180-203.
- Khodadady, E. ve Zabihi, R. (2011).“Social and Cultural Capital: Underlying Factors and TheirRelationship with School Achievement of İranian University Student”, İnternational Education Studies, 4(2), 63-71.
- Lebedeva, N.,EkaterinaOsipova, E., Cherkasova, L. (2013). “Values and Social Capital as Predictors of
- Li, X.Y. andZheng, Y.S. (2014). “The Influential Factors of Employees’ Innovative Behavior and the Management Advices.” Journal of Service Scienceand Management, 7, 446-450
- Macbeth, J.,Carson, D., Northcote, J., (2004). “Social Capital, Tourism and Regional Development: SPCC as a Basis for Innovation and Sustainability”, Current Issues in Tourism, Vol. 7, No. 6, 502-522.
- Monica Hu, M.-L.,Horng, J.-S., Christine Sun Y.-H. (2009). “Hospitality Teams: Knowledge Sharing and Service İnnovation Performance”,Tourism Management, 30, 41–50.
- Nahapiet, J. VE Ghoshal, S. (1998). “Social Capital, Intellectual Capital and the Organizational Advantage”, Academy of Management Review, 23 (2), 241-266.
- Öğüt, A., Aygen, S., Demirsel, M.H. (2007). “Personel Güçlendirme İnovasyonu Hızlandırır mı? Antalya İliBeş Yıldızlı Konaklama İşletmelerine Yönelik Görgül Bir Araştırma”, Selçuk Üniversitesi Karaman İ.İ.B.F. Dergisi Yerel Ekonomiler Özel Sayısı, Mayıs 2007, 163-172.
- Putnam, R. D. (1995). “Bowling Alone: America’s Declining Social Capital”, Journal of Democracy, 6(1), 65-78.
- Rachmawati, E. (2014). “Host Community’s Social and Cultural Capital for Ecotourism Development inIndonesia”, SHS Web of Conferences (4th International Conference on Tourism Research (4ICTR)), 19 November 2014, Malaysia, Volume: 12, 1-8.
- Sobel, J., (2002). “Can We Trust Social Capital?”,Journal of Economic LiteratureVol. XL (March 2002), pp. 139–154.
- Sözen, H. C. Ve Basım H. N. (2015) Örgüt Kuramları, Beta Yayıncılık, 3. Baskı, İstanbul.
- Turgut, E. ve Begenirbaş, M. (2013). “Çalışanların Yenilikçi Davranışları Üzerinde Sosyal Sermaye veYenilikçi İklimin Rolü: Sağlık Sektöründe Bir Araştırma”, KHO Bilim Dergisi, cilt:23, sayı:2, 101-124.
- Xerri, M.J.,Brunetto, Y., Shacklock, K. (2009). “The Innovative Behaviour of Employees Within a Small toMedium Sized Enterprise: A SocialCapitalPerspective”,Proceedings of 23rd ANZAM Conference,Sustainability Management and Marketing, Melbourne, Vic., 1-4 December, ANZAM, Promaco Conventions, Canning Bridge, WA., 1-18.
